Doar se unge puțin tava pentru a nu se lipi. Somonul se pune la cuptor la 200 de grade celsius, cu sau fără ventilație. Ca un truc pentru a calcula timpul de gătire: pentru fiecare centimetru de grosime se adaugă 5 minute la gătire. În general, peștele e gata cam în 15-20 de minute. Urmărește gătirea și când vezi pete albe pe somon, înseamnă ca deja se coagulează proteinele și e depășit timpul de gătit. E momentul să oprești cuptorul. 1. Preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius. 2. Tapeteaza o tava cu hartie de copt si unge-o usor cu putin ulei. 3. Sterge bine fileurile de somon cu un prosop de hartie, pentru a elimina cat mai mult din umezeala si apoi asaza-le in tava cu pielea in jos. Asezoneaza-le cu sare si piper. 4. Așezați somonul pe o folie de folie de aluminiu într-o tavă, după care adăugați o jumătate de pahar de vin alb, piper negru și puțin unt și ierburi precum tarhon sau rozmarin. Îndoiți folia de aluminiu și fixați marginile. Nu-l țineți la cuptor mai mult de 40 de minute. Rezistă somonul gătit la frigider? Mai presară puțin rozmarin și pune ingredientele la cuptor pentru 15 minute. Somonul se pătrunde într-un timp scurt, iar legumele sunt deja preparate pe jumătate. Servește preparatul din file de somon cu cartofi dulci la cuptor și broccoli cât este cald, stropind ingredientele cu suc proaspăt de lămâie. With english subtitrate by @MaraCuisine ——————————————————————————————Salut, sunt Mara!Astăzi va prezint 1 lingurita zahar brun Instructions Preîncălzim cuptorul la 220°C. Pentru început, tăiem broccoliul astfel încât sa avem doar partea de "floare" din acesta. Tăiem morcovii in feliuțe de 0,5 cm. Intr-un bol mic, amestecam uleiul de măsline împreuna cu zeama de lămâie, sarea, zaharul brun și restul condimentelor. lLAv. Doar se unge puțin tava pentru a nu se lipi. Somonul se pune la cuptor la 200 de grade celsius, cu sau fără ventilație. Ca un truc pentru a calcula timpul de gătire: pentru fiecare centimetru de grosime se adaugă 5 minute la gătire. În general, peștele e gata cam în 15-20 de minute. Urmărește gătirea și când vezi pete albe pe somon, înseamnă ca deja se coagulează proteinele și e depășit timpul de gătit. E momentul să oprești cuptorul. Așezați somonul pe o folie de folie de aluminiu într-o tavă, după care adăugați o jumătate de pahar de vin alb, piper negru și puțin unt și ierburi precum tarhon sau rozmarin. Îndoiți folia de aluminiu și fixați marginile. Nu-l țineți la cuptor mai mult de 40 de minute. Rezistă somonul gătit la frigider? Pasul 1. Incalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius si tapeteaza o tava cu hartie sau folie de copt. Asezoneaza filetele de somon cu sare si piper si pune-le intr-un bol adanc. Pasul 2. Intr-un bol mai mic, amesteca siropul de artar, pasta miso, otetul de orez, sosul de soia si usturoiul. Somon la cuptor Vot 5.0/5 ( 1 voturi ) Portii: 6 Timp preparare: 20 minute Timp preparare termica: 40 minute INGREDIENTE Somon 6 felii Cartofi 2 mici Vin alb ½ pahar Patrunjel tocat 2 linguri Ulei de masline cateva linguri Piper dupa gust Sare dupa gust MOD DE PREPARARE Coace somonul la cuptor timp de 15-20 de minute, apoi îndepărtează folia de aluminiu de deasupra și mai lasă somonul timp de 3 minute la cuptor. Scoate-l apoi și lasă-l să se odihnească timp de câteva minute înainte de a îl servi. Nu uita să îl asezonezi cu ierburi proaspete, după bunul plac. Somon la cuptor, cu parmezan și pesto Foto: Pinterest

cat se tine somonul la cuptor