Alunele de pamant se pot semana si in coaja, dar rasar mai greu (rasar in 14-20 zile la 24 ºC). Semanarea alunelor de pamant-arahide se face cand temperatura solului a înregistrat cateva zile la rand 15 ºC (se masoara cu un termometru de sol) de obicei dupa 5-10 mai in Sud. Semanam arahidele la o adancime de 5-7,5 cm iar daca acestea beneficiaza de umiditate si caldura rasar in 14-27 zile (Vezi fig.). Arahide - nuci sau leguminoase? Deşi sunt folosite în alimentaţie precum nucile sau alunele, arahidele fac parte din famila leguminoaselor, alături de fasole, năut sau linte. Spre deosebire de nuci sau migdale, care cresc în copaci, arahidele se dezvoltă într-o păstaie, sub pământ. În America de Sud se cultivau arahide de acum Într-o anumită împrejurare am cumpărat o pungă de arahide în coajă, nesărate și neprăjite. După ceva vreme nu mai trebuia să fim la „regim" așa că am căutat să văd cum se prăjesc. Se face o saramură din apă și sare de murături, se cufundă arahidele în coajă și se țin cam 5 minute învârtindu-le … Citește în continuare Cum se prăjesc arahidele în coajă → Sursă de vitamine și minerale. 36.5 grame de arahide crude conțin 47% din doza zilnică recomandată (DZR) de cupru, 31% din DZR de mangan, 24% din DZR de molibden, 20% din DZR de fosfor, 28% din DZR de vitamina B3, 22% din DZR de acid folic (vitamina B9), 21% din DZR de biotină (vitamina B7), 20% din DZR de vitamina E și 19% din DZR de 0JXhH. Arahidele (arachis hypogaea), sau alunele de pământ, sunt leguminoase originale din America de Sud. În ciuda numelui, arahidele nu au legătură cu nucile, ci mai de grabă cu lintea, fasolea şi soia. În stare crudă sunt rareori consumate, fiind populare sub formă de arahide în coaja coapte şi sărate, sub formă de unt de arahide, faina sau proteine. Într-o anumită împrejurare am cumpărat o pungă de arahide în coajă, nesărate și neprăjite. După ceva vreme nu mai trebuia să fim la „regim" așa că am căutat să văd cum se prăjesc. Se face o saramură din apă și sare de murături, se cufundă arahidele în coajă și se țin cam 5 minute învârtindu-le … Citește în continuare Cum se prăjesc arahidele în coajă → Motivul acestei concepții greșite pe scară largă este numele familiar de „arahide" care a apărut în secolele 16-17. De fapt, arahidele sunt mai aproape de mazărea obișnuită, linte sau fasole. Citiți mai departe: cum cresc fisticul. O nucă sau o bob: cum arată și cum crește o arahide? Și voi împărtăși unei metode de amatori cum să cultive arahide în grădină. Sari la conținut. Alunele cresc mai bine în paturile unde castraveții, roșiile, varza și cartofii stăteau anterior. cu coaja maro-roșiatică care se separă ușor după prelucrare. Semințele sunt formate din două cotiledoane tari de culoare crem

arahide in coaja unde cresc